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#食勻佐敦「榮式燒雞扒」係我成日去嘅餐廳,因為我本身好鐘意食雞蛋,所以幾乎每次都係叫“親...

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#食勻佐敦「榮式燒雞扒」係我成日去嘅餐廳,因為我本身好鐘意食雞蛋,所以幾乎每次都係叫“親子飯”即係雞扒蛋飯,加多杯凍檸茶走甜。

佢嘅雞扒一定要推介,因為一般茶餐廳嘅雞扒多數整塊都好乾身,靠嘅都係配汁--但榮記嘅雞扒唔同,表面脆身,內裡Juicy,加上用左黑胡椒,咬落去香得嚟,又帶D胡辣。

外觀上見到雞皮煎到金黃色,感覺脆脆地好吸引,但因為我一向做開運動,唔想吸收太多脂肪 (因為生活所迫,我一日三餐都要出街食),所以習慣切走雞皮再食,盡量健康D。

另外飯配左蔥油,感覺更香口,但我好多次都忍住自己嘅嘴,叫自己唔好放縱自己,因為蔥油飯真係好邪惡(每100克蔥油所含熱量約為900卡,即係大概要跑112分鐘步先可以消耗)。

可能您睇到呢度,有D想打我的衝動,因為見到我介紹得點好點好,但又叫大家冇食呢D冇食果D,請停一停,諗一諗,如果您冇辦法之下,而又要經常外出食飯的話,有智慧地選擇進食都係好重要,俗語都有話:「病從口入,禍從口出」~

希望大家食得健康又開心啦~!
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榮式燒雞扒 佐敦吳松街139號
by健生太郎


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